Nhu cầu kinh doanh dịch vụ ăn uống như nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, trà sữa, bếp ăn tập thể ngày càng gia tăng. Tuy nhiên, đây là ngành nghề kinh doanh có điều kiện, đòi hỏi chủ cơ sở phải đáp ứng nhiều yêu cầu pháp lý về đăng ký kinh doanh, an toàn thực phẩm và phòng cháy chữa cháy. Việc không tuân thủ đúng quy định có thể dẫn đến xử phạt hành chính hoặc buộc ngừng hoạt động.
Với kinh nghiệm tư vấn pháp lý doanh nghiệp, Công ty Luật Hồng Bàng cung cấp dịch vụ hỗ trợ thành lập cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống nhanh chóng, đúng quy định pháp luật, giúp khách hàng yên tâm vận hành hoạt động kinh doanh.
- Loại hình cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống:
Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống bao gồm các mô hình như:
- Nhà hàng, quán ăn;
- Quán cà phê, trà sữa;
- Cửa hàng thức ăn nhanh;
- Bếp ăn tập thể;
- Cơ sở chế biến suất ăn sẵn;
- Dịch vụ ăn uống lưu động và các hình thức kinh doanh thực phẩm khác.
Tùy theo quy mô hoạt động, chủ thể kinh doanh có thể lựa chọn thành lập hộ kinh doanh hoặc doanh nghiệp.
- Điều kiện thành lập cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống:
Để hoạt động hợp pháp, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống cần đáp ứng các điều kiện sau:
- Điều kiện về đăng ký kinh doanh
Chủ cơ sở phải thực hiện thủ tục đăng ký hộ kinh doanh hoặc đăng ký doanh nghiệp theo quy định của pháp luật. Như vậy, chủ cơ sở phải xin Cấp Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh theo quy định của pháp luật.
- Điều kiện về an toàn thực phẩm
Cơ sở phải đáp ứng các yêu cầu về:
- Địa điểm, cơ sở vật chất bảo đảm vệ sinh;
- Trang thiết bị chế biến, bảo quản thực phẩm phù hợp;
- Nguồn nguyên liệu có xuất xứ rõ ràng;
- Người trực tiếp chế biến thực phẩm bảo đảm điều kiện sức khỏe theo quy định.
- Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
Đối với các trường hợp thuộc diện cấp phép, cơ sở phải được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm do Bộ Y tế cấp trước khi hoạt động.
- Trình tự thủ tục thực hiện:
Bước 1: Thực hiện thủ tục đăng ký kinh doanh
Tổ chức, cá nhân lựa chọn loại hình kinh doanh phù hợp (hộ kinh doanh hoặc doanh nghiệp) và thực hiện thủ tục đăng ký tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền để được cấp Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh theo quy định.
Bước 2: Xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Sau khi được cấp Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thuộc trường hợp phải cấp phép thực hiện thủ tục đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trước khi đi vào hoạt động chính thức.
Căn cứ pháp lý:
– Luật Doanh nghiệp 2020, sửa đổi bổ sung 2025;
– Luật An toàn thực phẩm 2010.
Quý Khách hàng nếu cần tư vấn, giải đáp chi tiết hơn cũng như cách thức tiếp cận dịch vụ này, vui lòng liên hệ trực tiếp với Phó giám đốc phụ trách kinh doanh: Luật sư Trọng qua hotline: 0912.35.65.75, gọi điện đến Tổng đài tư vấn pháp luật: 1900.6575 hoặc gửi yêu cầu dịch vụ qua email: lienheluathongbang@gmail.com.
Chúc Quý Khách hàng cùng gia đình mạnh khỏe, an lạc và thành công!
Trân trọng!

